L'Atelier des Saveurs

Yerres

M. Laguel et son équipe vous propose toutes sortes de pains, sandwichs, boissons, pâtisseries, ... Notre vous proposons d'éviter la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express.

Notre boulangerie vous propose toutes sortes de pains, sandwichs, boissons, pâtisseries, ... Notre vous proposons d'éviter la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express.

Sandwich

Thon crudités

Pain baguette, salade, tomates, œufs, thon mayonnaise.

Jambon crudités

Pain baguette, salade, tomates, œufs, mayonnaise, jambon.

Saumon crudités

Pain baguette, salade, tomates, œufs, mayonnaise, saumon fumé.

Mixte

Pain baguette, beurre, jambon, emmental.

Poulet crudités

Pain baguette, salade, tomates, œufs, mayonnaise, filet de poulet.

Poulet César

Pain tradition, salade, tomates, cheddar, poulet croustillant, sauce césar. A déguster froid ou chaud !

Fromage crudités

Pain baguette, salade, tomates, œufs, mayonnaise, camembert.

Campagnard

Pain baguette, beurre, saucisson sec et cornichons.

Cléopâtre

Pain semoule, mayonnaise, salade, tomates, cheddar, poulet pané.

L'Italien

Pain tradition, mayonnaise, salade, tomates, mozzarella, pesto.

Tacos

Sauce kebab/burger, salade, tomates, poulet, fromage.

Burger

Pain burger maison, salade, tomates, cheddar, bœuf façon bouchère, sauce burger.

Panini

Pain panini maison, au choix : viande hachée, poulet, thon/tomate ou tomate/mozzarella

Snacking

Burger

Quiche lorraine

Chaude ou froide, l'indémodable quiche lorraine est chez nous !

Quiche aux oignons

Traditionnelle quiche déclinée aux oignons.

Quiche aux légumes

Traditionnelle quiche déclinée aux légumes.

Bretzel salé

Bretzel moelleux salé.

Bretzel au fromage

Bretzel moelleux au fromage.

Feuilleté au fromage

Torsade cheddar

Pâtisseries

Tartelette citron meringué

Pâte sablée, crèmeux citron, meringue italienne.

Religieuse chocolat

Pâte à choux au craquelin, crème pâtissière chocolat.

Éclair chocolat

Pâte à choux au craquelin, crème pâtissière chocolat.

Flan nature

Paris-Brest

Pâte à choux, crème pralinée.

Éclair café

Pâte à choux au craquelin, crème pâtissière café.

Tartelette pomme normande

Pâte sablée, crème légère, pommes.

Tartelette aux framboises

Sablé breton, crème pâtissière, framboises.

Tartelette citron

Pâte sablée, crèmeux citron.

Tartelette Mojito

Tartelette aux fraises

Sablé breton, crème pâtissière, fraises.

Tartelette abricots-pistache

Fond sablé, crème d'amande et pistache, abricots.

Religieuse café

Pâte à choux au craquelin, crème pâtissière café.

Tartelette poire

Pâte sablée, crème d'amande, poire, amandes effilées.

Millefeuille

Feuilletage, crème pâtissière vanille.

Eclair pistache

Pâte à choux au craquelin, crème pâtissière pistache.

Eclair Nutella

Pâte à choux craquelin, crème pâtissière Nutella.

Eclair M&M's

Pâte à choux au craquelin, crème pâtissière arachide, M&M's.

Macaron framboise

Macaron fait-maison, crème mousseline, framboises.

Millefeuilles praliné

Feuilletage, crème pralinée.

Royal chocolat

Mousse de chocolat noir, croustillant praliné.

3 Chocolats

Génoise chocolatée, mousse de chocolat noir, blanc et lait.

Opéra

Crème au beurre moka et chocolat.

Fraisier

Génoise, crème mousseline, fraises.

Framboisier

Génoise, crème mousseline, framboises.

Forêt noire

Génoise cacao, chantilly et cerises.

Mini pièce montée

Choux, crème mousseline vanille.

Saint Honoré

Pâte sablée, choux, crème mousseline vanille, chantilly.

Flan chocolat

Flan coco

Viennoiseries

Oranais

Viennoiserie élaborée avec une pâte mi briochée, mi feuilletée, avec de la crème pâtissière et des abricots.

Brioche

Traditionnelle brioche au beurre du boulanger.

Viennoise aux pépites de chocolat

Pain viennois à croûte souple et brillante avec pépites de chocolat, issu de farine de blé.

Viennoise

Pain viennois à croûte souple et brillante issu de farine de blé.

Chausson aux pommes

Viennoiserie composée d’une pâte feuilletée au beurre fin et de sa compote de pommes.

Croissant au beurre

Classique viennoiserie élaborée avec du beurre des Charentes AOP.

Pain au chocolat

Classique viennoiserie élaborée avec du beurre des Charentes AOP.

Croissant ordinaire

Classique viennoiserie élaborée avec de la matière grasse végétale.

Suisse

Viennoiserie élaborée avec une pâte mi briochée, mi feuilletée, avec de la crème pâtissière et des pépites de chocolat.

Pain aux raisins

Viennoiserie élaborée avec une pâte feuilletée, avec de la crème pâtissière et des raisins.

Palmier

Replongez en enfance avec notre palmier : sa pâte feuilletée pur beurre largement saupoudrée de sucre qui caramélise à la cuisson et sa forme de cœur vont vous faire craquer !

Cannelé

Moelleux à l'intérieur et légèrement croquant à l'extérieur, ce petit gâteau bordelais parfumé au rhum et à la vanille se déguste à toute heure de la journée !

Pavé aux amandes

Viennoiserie élaborée avec une pâte feuilletée, fourrée à la crème d'amandes.

Mini viennoiseries

Craquez pour les traditionnelles viennoiseries au format mini !

Chouquettes (lot de 10)

Vous ne ferez qu'une bouchée de ces chouquettes craquantes et délicatement sucrées.

Donut's glacé au chocolat

Donut's moelleux glacé au chocolat.

Donut's

Donut's moelleux nature.

Donut's fourré au chocolat

Donut's moelleux fourré d'un gourmand chocolat noisette.

Beignet au chocolat

Beignet fourré au chocolat noisette.

Mini beignet

Succombez aux mini beignets, élaborés avec une recette traditionnelle sans huile de palme et sans conservateur.

Mini donut's chocolat

Succombez aux mini donut's, élaborés avec une recette traditionnelle sans huile de palme et sans conservateur.

Mini donut's fraise (lot de 4)

Succombez aux mini donut's, élaborés avec une recette traditionnelle sans huile de palme et sans conservateur.

Muffin

Un muffin moelleux et gourmand au Nutella.

Torsade au chocolat

Viennoiserie élaborée avec une pâte feuilletée, avec de la crème pâtissière et des pépites de chocolat.

Pastel de Nata

Découvrez notre petite gourmandise typique de la cuisine portugaise. Elaborée avec une pâte feuilletée et croustillante et une crème parfumée à la vanille.

Pains

Craquante

Les baguettes aux bouts pointus, qui n’a pas déjà craqué ? Une couleur et un goût inimitable, une croute et une mie irrésistible.

Pain

Elaboré avec une farine issue de variétés de blé sélectionnées avec soin.

Tradition aux sésames

Goûtez à la classique Tradition, généreusement recouverte de graines de sésame.

Baguette tigrée

Le parfait mariage entre la baguette et la viennoise, élaboré avec de la farine de blé et de riz.

Baguette des Champs

Délicieuse baguette aux graines (lin brun, lin jaune, sésame et tournesol).

Tradition aux pavots

Goûtez à la classique Tradition, généreusement recouverte de graines de pavot.

Millésime

Elaborée avec une farine issue de variétés de blé sélectionnées avec soin.

Reine des blés

La reine des baguettes à graines, plébiscitée pour ses qualités gustatives.

Tradition

Baguette au levain, élaborée avec une farine de Tradition Française Label Rouge.

Baguette

Elaborée avec une farine issue de variétés de blé sélectionnées avec soin.

Ficelle

Parfaite pour le petit-déjeuner, la ficelle est élaborée avec une farine issue de variétés de blé sélectionnées avec soin.

Complet aux céréales

Goûtez au pain complet multi-céréales ! Pain riche en fibres, issu de farine complète.

Complet aux noix

Goûtez au pain complet aux noix ! Pain riche en fibres, issu de farine complète.

Charpentier

Pain authentique au levain issu de farines de blé et de seigle.

Maneron

Pain élaboré à partir de farines de blé et de seigle, de graines de tournesol, lin et sésame.

Pain aux céréales

Délicieux pain aux 6 céréales et graines (lin brun, lin jaune, millet, sésame...)

Grand campagne

Elaboré avec une farine issue de variétés de blé sélectionnées avec soin.

Maïs

Pain tendre et moelleux issu de farine de maïs. Idéal pour les intolérances au gluten.

Baltik

Pain nordique aux saveurs toastées, composé d’une diversité de graines.

Pain aux céréales pavot

Goûtez au pain aux 6 céréales et graines, généreusement recouvert de graines de pavot.

Pain aux céréales sésame

Goûtez au pain aux 6 céréales et graines, généreusement recouvert de graines de sésame.

Petit campagne

Elaboré avec une farine issue de variétés de blé sélectionnées avec soin.

Boule de campagne

Elaboré avec une farine issue de variétés de blé sélectionnées avec soin.

Pain complet

Pain riche en fibres, issu de farine complète.

Pavé tradition

La traditionnelle Tradition sous forme de petit pain.

Pavé tradition aux céréales

La traditionnelle Reine des Blés sous forme de petit pain.

Epeautre

Farine d’épeautre écrasé à la meule de pierre. Ce pain est disponible à la coupe (10,50€/kg).

Vaillant

Pain spécial au sarrasin élaboré avec des farines de blé, sarrasin et seigle. Ce pain aux fruits contient des figues, de l'abricot, des raisins, de la noisette et des cranberries. Il est disponible à la coupe (10€/kg).

Pain de mie

Traditionnel pain de mie du boulanger, longue conservation.

Boissons

Cristaline 1,5l

Cristaline 50cl

Cristaline Gazeuse 50cl

Coca Cola 33cl

Minute Maid Tropical 33cl

Minute Maid Orange 33cl

Lipton Ice Tea 33cl

Oasis Pomme Cassis Framboise 33cl

Oasis Tropical 33cl

Schweppes Agrum' 33cl

Orangina 33cl

Fanta Orange 33cl

Capri-Sun 20cl

Coca Cherry 33cl

Minute Maid Pomme 33cl

Schweppes Virgin Mojito 33cl

Coca Zéro 33cl

Fanta Citron 33cl

Formules

Menu Burger

Burger + un dessert* + une boisson* *dessert : éclair chocolat ou café, flan ou part de moelleux *boisson : canette ou eau plate

Menu Tradition

César ou Cléopâtre + un dessert* + une boisson* *dessert : éclair chocolat ou café, flan ou part de moelleux *boisson : canette ou eau plate

Menu Classique

Crudités au choix + un dessert* + une boisson* *dessert : éclair chocolat ou café, flan ou part de moelleux *boisson : canette ou eau plate